Lorsqu’arrive le mois de mai, le printemps a déjà redonné à votre jardin cette couleur verte qui augure le début des beaux jours. Pour de nombreux jardiniers en herbe, c’est le moment où on se demande comment commencer à s’occuper du potager, et surtout quoi y planter cette année au cours de ce mois de mai qui oscille toujours entre les fortes chaleurs de l’été, et des restes de gelée de l’hiver.
En effet, c’est au mois de mai qu’on retrouve les fameux Saints de Glace, généralement du 11 au 13 mai, symbole pour les jardins, du réel basculement saisonnier. Nous allons voir dans cet article comment se préparer, et mettre en terre des graines de légumes d’été au cours du mois de mai, pour réussir à tirer le meilleur parti de la terre du jardin.
Que planter en mai dans le jardin: les légumes d’été ?
Les 3 jours qui constituent les Saints de Glace doivent être compris comme le signal de l’ouverture de la grande saison du jardin potager. C’est une date à respecter si vous souhaitez éviter les dernières gelées de l’année. Donc, si vous n’êtes pas certains de la météo avant la mi-mai, il est préférable de commencer à planter dans votre jardin juste après les Saints de Glace. Rien ne vous empêche pourtant de préparer vos semis à l’abri d’un tunnel, ou bien tout simplement dans votre garage.
Mais, bien sûr, le mois de mai est certainement le moment le plus propice pour planter des légumes d’été que vous pourrez récolter et savourer quelques mois après. Voici une liste non exhaustive de quelques légumes à planter au mois de mai, et qui feront la joie de vos papilles :
- les courgettes, qui sont des légumes très simples à cultiver, même si vous êtes débutants. De plus la récolte peut être volumineuse
- les aubergines, ces légumes ont besoin d’une bonne quantité de soleil pour pousser correctement, et d’un espace d’environ 50 – 60 cm entre chaque plan
- les tomates bien sur, c’est le légume populaire par excellence dans les jardins. Le mieux est de choisir un endroit du potager particulièrement bien exposé au soleil, et votre récolte sera succulente
- les concombres, une fois plantés dans votre sol, un concombre a besoin d’être arrosé régulièrement, et se sent mieux s’il dispose d’au moins 80 – 90 cm autour de lui
Vous pourrez par vous-même, et selon vos goûts, prendre conseil sur vos légumes préférés auprès d’une jardinerie qui sera vous conseiller.
Comment mettre toutes les chances de son côté afin de réussir sa plantation ?
Pourtant, il faut garder à l’esprit que même si la terre est généreuse, l’attention du jardinier peut fortement influencer la qualité de la récolte. Vous devrez donc :
- Préparer votre sol
- Choisir des graines de qualité
- Arroser régulièrement, mais pas trop, et fertiliser si vous le souhaitez
- Protéger la terre du dessèchement avec un paillage régulier
Il ne reste plus qu’à vous lancer, et vous verrez rapidement le résultat de votre travail.
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